身為一個牛肉麵控，就是要到處吃牛肉麵，其中米其林必比登推介的牛肉麵更是必吃，台北西門町可說是牛肉麵一級戰區，像是富宏、采宏牛肉麵都在附近，而西門町萬年大樓B1的老山東家常牛肉麵，看似平凡卻人潮絡繹不絕，開店超過70年載的老店！

西門町牛肉麵推薦會想到哪間？采宏牛肉麵聽起來可能陌生，但建宏牛肉麵聽起來就很熟悉了吧！采宏牛肉麵前身就是建宏牛肉麵改名的，當時還因為無預警關店，引來大批粉絲朝聖，但過沒幾個月又在附近重新開業，讓大家直喊：還我眼淚！