台南|在地美食

台南|赤崁樓美食|阿浚師魯麵。超懷念古早味阿嬤ㄟ菜尾湯、魯麵、肉燥飯!

每每假日到台南赤崁樓總是很多觀光客 有觀光客的地方當然就少不了在地美食 像是這一家古早味的阿浚師魯麵 自從吃過一次後就成為波妮的口袋名單! 因為全衝著他那一碗阿嬤ㄟ菜尾湯來的呀! 究竟什麼是阿嬤ㄟ菜尾湯呢? 讓咱們繼續看下去!
台南|赤崁樓美食|阿浚師魯麵。超懷念古早味阿嬤ㄟ菜尾湯、魯麵、肉燥飯!

台南伴手禮|連得堂餅家。味增煎餅、雞蛋煎餅 小巷弄的百年限量手工煎餅!

每當有朋友問我 「有什麼推薦的台南伴手禮嗎?」 腦中浮現的除了依雷特布丁、章成麥芽餅 再來就是連得堂煎餅了吧!! 而且他還不是你要買就買得到, 因為實在太有名,想買的人太多 所以每人限購兩包,賣完為止!
台南伴手禮|連得堂餅家。味增煎餅、雞蛋煎餅 小巷弄的百年限量手工煎餅!

台南宵夜|悅津鹹粥。上哪找開24小時的鹹粥店?早餐宵夜都吃得到虱目魚粥!

在台南的晚上絕對不用怕肚子餓 特別是牛肉湯、鹹粥這兩味, 早上爬起不來吃阿堂鹹粥沒關係, 宵夜來吃開24小時的悅津鹹粥也不錯!
台南宵夜|悅津鹹粥。上哪找開24小時的鹹粥店?早餐宵夜都吃得到虱目魚粥!

台南|國華街美食|邱家小卷米粉。連假會被觀光客排到巷子裡的小卷米粉!

說到台南的國華街美食 一定要說說這間每到假日 就會被觀光客給佔據的邱家小卷米粉! 據說每次過年、端午節、中秋節連假 排隊人潮都會好誇張的排到隔壁巷子裡啊!
台南|國華街美食|邱家小卷米粉。連假會被觀光客排到巷子裡的小卷米粉!

台南|赤崁樓美食|武廟肉圓。廟埕前的超人氣清蒸肉圓!賣完就收工!

也是台南美食之一的肉圓 特別是在赤崁樓旁、武廟外面的武廟肉圓 如果遇上假日可能到一兩點就會賣完了 而且如果有外地朋友來台南玩, 波妮也會帶他們來吃這間呢!
台南|赤崁樓美食|武廟肉圓。廟埕前的超人氣清蒸肉圓!賣完就收工!

台南|國華街美食|林家蕃薯椪。芋頭餅、白糖糕 小時候的味道,古早味的回憶。

近幾年台南最夯的應該就是國華街美食了 每次到假日或是連假這條路上一定會擠爆 除了金德春捲、阿松刈包、富盛號碗粿之外 但是不知道你有沒有發現這家林家蕃薯椪? 蕃薯椪、芋頭餅、白糖糕一賣就是半個世紀了!
台南|國華街美食|林家蕃薯椪。芋頭餅、白糖糕 小時候的味道,古早味的回憶。

台南|國華街美食|國華街肉燥飯。沒吃到不甘心的肉燥飯配虱目魚肚湯!

噢!國華街肉燥飯! 我最心心念念的台南肉燥飯! 還要配上一晚虱目魚肚湯才是完整一套! 之前去國華街裡面沒看到他的身影, 嚇了一大跳,幸好只是搬出來外面 好加在還吃得到!!
台南|國華街美食|國華街肉燥飯。沒吃到不甘心的肉燥飯配虱目魚肚湯!

台南宵夜|阿江炒鱔魚。讓台南孩子一輩子心心念念的鱔魚意麵!超夯排隊名店!

雖然阿江炒鱔魚的名氣已經大到人盡皆知 更是許多外地觀光客來台南會朝聖的名店, 但我想有更多的人是像太陽花學運的林飛凡 口中心心念念想吃的台南味道吧。
台南宵夜|阿江炒鱔魚。讓台南孩子一輩子心心念念的鱔魚意麵!超夯排隊名店!

台南|國華街美食|阿娟肉粽魯麵。沒打電話訂就吃不到的超搶手鹹粥、肉粽、魯麵!

又來到一年一度的端午節啦! (其實是應該叫他粽子節 台南的鄉親們在煩惱要吃哪間肉粽嗎? 我想大家一定對這間要早上六七點打電話預定的 國華街的阿娟肉粽魯麵不陌生啊!! 阿娟雖然是專賣肉粽、魯麵 但他每天不同口味的鹹粥也是超級搶手啊!!
台南|國華街美食|阿娟肉粽魯麵。沒打電話訂就吃不到的超搶手鹹粥、肉粽、魯麵!

台南|成大美食|大豆豆嫩骨餐飲。入口即化紅燒嫩骨飯就是這一味!(長榮店)

在台南可以看到滿街的肉燥飯 卻較少看到這種嫩骨飯 在成大長榮路上就有間大豆豆嫩骨餐飲 專賣嫩骨飯、嫩骨麵啊! 但其實長隆路這家是分店 總店是在大同國宅旁邊 自從成大旁這家開了之後 又多了個午晚餐口袋美食名單啊!
台南|成大美食|大豆豆嫩骨餐飲。入口即化紅燒嫩骨飯就是這一味!(長榮店)