【2024島語自助餐廳價格&線上訂位】台北漢來大飯店2F漢來海港升級版超過200道料理任你吃溫生蠔配wine pairing!

台北吃到飽Buffet自助餐又多一間島語自助餐廳!南霸天的漢來大飯店首次跨足到台北插旗啦!在捷運南港展覽館站旁開了台北漢來大飯店2樓的島語自助餐廳一開幕就一位難求,以價位、定位來說都準備要跟饗饗旭集一較高下的啊!

台北Buffet吃到飽懶人包

如果你跟波妮一樣喜歡吃Buffet 吃到飽,那這一篇一定要收藏,一起來解鎖各大飯店的Buffet吧!
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台北漢來大飯店開箱

高雄人應該都聽過漢來大飯店,這次首度開來台北,地點就在捷運南港展覽館站旁邊,瞄準的就是常舉辦國內外展覽的商務旅客啊!戶外還有無邊際泳池、教堂戶外證婚!

台北漢來大飯店開箱來囉!最深得波妮心的就是那絕美的透明浴室配上大浴缸,整個輕奢華的設計很美啊~有興趣的可以看看這篇房間開箱

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IG短影片速看島語自助餐廳

 

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波妮說食話|台北美食 露營美食 私廚料理(@ke6221)分享的貼文

 

島語自助餐廳特色介紹

「島語」以島嶼為概念,「以美食為語言,傳遞島嶼的美好」主打以台灣山海天然食材作為主軸,共分為8座島台,分別是「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」,主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念,讓你在不同的島台都能享受到不同美味!

厲害的還有像fine dining幫你搭配好wine pairing,海鮮配白酒、牛排配紅酒、中式料理配小米酒、日式生魚片配清酒,還有亞洲50大酒吧TCRC的聯名調酒,如果你也是個酒咖一定會喝得很爽快!

(未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕)

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島語自助餐採用取餐檯在同一直線,旁邊則有各種座位區圍繞,四人桌也都是舒服的餐桌椅配上大理石紋路頗美

島語自助餐廳價位&線上訂位

大家最關心的就是價位了吧!以最貴的假日晚餐$2090比饗饗、旭集貴了一點,也是目前僅次饗A joy貴的Buffet了!假日晚餐每人會位上半隻「波士頓龍蝦」,龍蝦肉很彈牙很好吃!甜點還會有服務生逐桌詢問的「熔岩巧克力」

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#訂位須知:
△一般訂位可預約2個月內場次,每位成人TW$500訂金、未滿12歲孩童毋須收取訂金,所支付之訂金可折抵當日消費,並於消費當日開立訂金之發票。
△訂位日為8日後(含第8日),訂金需於7日內支付完成,如未完成付款,訂位將會自動取消。
△訂位日為1至7日內(含第7日),訂金需於訂位日2日(48小時)內支付完成,如未完成付款,訂位將會自動取消。

#退費須知:
△如欲取消訂位,請於於用餐日48小時前取消訂位,訂金將全數退還,退款需14個工作天,若用餐日前48小時內取消,恕訂金不予退還(皆不含公告店休日)

這次是跟黛西一起來吃島語自助餐,自從搬回去台南的他就很少見面,能跟好友一起享受美食真的很開心啊~大家也可以看看他的島語自助餐分享文 :)

「沁」- 飲料&酒吧台

一進門會先看到「沁」提供的是軟性飲料&酒精,有百萬咖啡機、世界冠軍咖啡師烘培豆,甚至還有海拔2500公尺傳承五代的精品莊園華岡茶的現泡茶包&冷泡茶

(未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕)

酒咖一定要點的就是台虎生啤酒(嗨) 在外面一杯就賣250元起跳,但在島語讓你無限喝,另外還有不用特地跑去台南自由行就能在島語喝到的亞洲50大酒吧TCRC的兩款調雞尾酒,分別是「Lai! Cozy 來喝滋」、「Woman & Jason 都會男女」

這兩款酒也有無酒精版的,對開車的人很友善~

很特別的是在早餐時段,會供應「法恩娜微甜氣泡酒」,就是一個回魂酒的概念啊

「盛」- 日本料理區

少不了的一定是日本料理啦!有很多漢來海港看不到的現流漁獲,像是大目鮪、紅魽、青魽,以及挪威鮭魚腹、日本海膽、生食級北海道大干貝都必須吃爆

   

生魚片、握壽司、比目魚炙燒壽司通通有

就連鰻魚箱壽司也可以搭配清酒一起吃

手捲的部分有超大顆的北海道生食級大干貝、日本海膽一起入捲

一些日式小菜也是精緻呈現

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「爍」- 烤物與炸物區

主推高溫炙烤的炸物&烤物,這邊有少見的鮑魚天婦羅、櫻花蝦白玉揚等創意料理

看到這烤香魚讓我想到旭集,來島語也必須來一隻啊

這邊覺得最推的是炸牡蠣,那酥脆的外皮跟飽滿的牡蠣好好吃,另外烤鳳梨也是很juicy

生蠔一直是漢來海港的代表,島語的溫生蠔顆顆飽滿,炭烤後還會噴上琴酒增添香氣,搭配醋飲一起吃更對味

 

「膳」- 中式料理

「膳」這區主打的是中式料理,像是片皮鴨、脆皮燒腩,甚至連「台式桶仔雞」都有!

在這一區還能吃到同是漢來美食的高級粵菜「名人坊」的招牌菜鮑魚燒賣、蝦餃皇、長春捲呢!

這一大鍋牛雜湯雖然看似平凡,但卻相當好吃!有牛腱、牛筋、牛肚等,私心想來一小坨麵變成牛肉麵一起吃!

如果想來一點清淡的,來一份現燙的青菜也沒問題

除了有多道中式料理的熱菜外,「漢來福園」的人氣餐點一品香東坡肉、魷魚螺肉蒜,也能在島語就吃到

「鮮」-海鮮料理

喜歡吃海鮮的朋友一定會專攻這區「鮮」,滿滿的冰鎮雪場蟹腳、法國海螺、螃蟹看起來都超欠吃!

各種生猛海鮮實在很誘人

餐桌上也都會備好吃蟹工具,讓你快速地就能吃到鮮甜的蟹肉

跟海鮮在同一區的還有各式在地小農生菜、產銷履歷水果,翠綠又繽紛的沙拉很適合搭配整支現切帕馬生火腿、多達五種的起司一起感受法式chill

甚至還有整條肝醬松露醬、肝醬開心果、魚子醬等高級食材讓你搭配小麵包跟火腿一起享用

 

這區這麼多海鮮,當然搭配的就要是白酒囉!

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「炙」- 西式燒烤

「炙」這區可說是主餐區,現烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排台灣戰斧豬排輪番上陣!這麼多紅肉搭配則是紅酒!

現煎干貝、大蝦絕對是排隊區,煎完後還有專人幫你擺盤的美美的,根本就像在專業牛排館的上菜啊

法式烤田螺以奶油青醬為醬料,超法的鍋牛原盅就像一秒到法國!

值得一提的是開幕期間假日晚餐每人位上半隻波士頓龍蝦!半身的蝦身跟一隻蝦螯,超過癮!

一旁也有一些西式熱菜,種類相當豐富啊!

「煲」- 煲湯鍋物

這一區「煲」提供龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤,還有選用嘉義東石鮮蚵的XO醬鮮蚵煲

看看這霸氣帝王蟹,整個氣勢滂薄啊

「繽」- 甜點

最後來到甜點區,實在是滿強的,每一道都很精緻小巧,最酷的是還有甜點師幫你把選好的甜點做擺盤

超過十幾種甜點,根本令人選擇障礙

特別的還有出爐後會逐桌詢問的熔岩巧克力,外軟內流心的巧克力蛋糕甜而不膩

必須吃的有斥資450萬引唯EliubiS機器的現做Gelato義式冰淇淋,有六種口味,分別是牛奶、椰子、黑芝麻、洛神花、薑汁撞奶、花生,牛奶超銷魂,跟過去吃過的牛奶冰淇淋都不同,低脂低糖口感相當的清爽不膩口耶!

相較之下旁邊的哈根達斯就比較少人吃哈,共提供8種口味

水果區也提供了9種繽紛色菜的水果,甜度都很高!

咖啡機、新鮮果汁當然也有,很特別的有來自梨山的華岡烏龍茶,新鮮現泡喝得到

食話實說

真的是漢來海港的升級版,甜點區、wine pairing都很強,主餐的烤牛排、干貝大蝦擺盤的很有誠意,無疑是讓兩千元價位的戰場又多了一名生力軍啊!
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#島語自助餐

|地址:台北市南港區經貿一路168號2樓 (台北漢來大飯店2樓)
|電話:02-27881568
|inline訂位:請點我
|官方FB:請點我
|營業時間&價位:
早餐06:30-10:00 平假日$890
午餐11:30-14:00 平日$1490、假日$1790
下午茶14:30-16:30 平日$1090、假日$1390
晚餐17:30-21:30 平日$1790、假日$2090
(以上均須加一成服務費)

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