台北上引水產|立吞壽司生魚片去過一次就上癮的台北人魚市場!

如果你想要吹著冷氣,優雅又舒適的逛魚市場,那台北上引水產肯定是首選!由三井集團經營得上引水產,讓我第一次就上癮他們的生魚片、立吞壽司,每每想到吃生魚片就想到上引水產!

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上引水產

上引水產就在台北濱江市場旁邊,也就是台北魚市裡面,有地下停車場,開車不用煩惱,最近的捷運站是行天宮站、中山國中站,早上附近有許多攤商還在做生意

上引水產介紹

 

佔地600坪的空間中規劃10個區域,其中有6個獨立的餐廳,提供各種燒烤、火鍋、立吞等生猛海鮮料理,每到假日可是一位難求呢!

活體水產區

首先一進門會來到活體水產區,不管是龍蝦、大閘蟹、扇貝等都是活生生的在這邊,讓顧客看得到新鮮吃得更放心,一個現撈仔概念

有些小餐廳也都會來這邊挑選當天的食材

 

 

在上引水產的活體水產區,不會有魚腥味、地板也不會濕噠噠的,相較於傳統漁市場舒適許多

接著走上台階來到另一區,也是人潮最多的區域,專賣調味品、生肉、生魚片、熟食

販售許多進口的調味料,買了海鮮可順手帶上調味料回家料理

火鍋食材

從左手邊開始逛會看到一大區的火鍋料理區,有鮭魚頭、牛肉片、豬肉片等,各種適合火鍋的食材

肉片的價格我覺得還算親民,單盒看起來的價位跟全聯相去不遠,當然高級一點的部位就另當別論,還有西班牙火腿在這邊也能買到

 

 

肉鋪

還有一櫃專賣牛排、肉串,買幾片牛小排回家煎也是個不錯選擇

冰櫃裡還有一塊塊的原肉

 

 

快意吧(海鮮立吞)

快意吧是海鮮立吞區,新鮮的大閘蟹、毛蟹就擺在你眼前

像這樣的拼盤1280元/份,喜歡海鮮的人別錯過

立吞區(握壽司)

如果你忍不住新鮮的誘惑,那立吞區能讓你立馬大快朵頤,主要是握壽司料理,相信很多人也都是衝著這個來的

花卉區

來逛魚市場,也要優雅的逛一下花卉,帶一點花回去佈置一下家裡

再往前走有海鮮料理、燒烤等熟食區,已經一盒盒裝成好的熱食

像是焗烤大鮑、焗烤蝦,熱騰騰的現做呢

 

 

健康便當、熟食區

健康便當應該是僅次於生魚片的人氣餐點,每次來都是長長排隊人潮,熱食區有炊飯、蒸蛋、串燒、烤魚下巴等,但這區排隊動線滿差的,常常會卡住

海鮮蒸蛋$90,裡面有一大顆蛤蜊、蟹肉、雞肉跟滿滿的海味

生魚片

接著就是每次來的目的…買生魚片!

用紙盒加上透明蓋裝的生魚片,有各種不同的組合,所以大家在這區都會挑好久

生魚片三點綜合$330,波妮是覺得這樣的價位還可以,每次吃新鮮度都不讓人失望

 

 

黑鮪大腹生魚片$820,這種高級貨就讓有緣人買吧,小資族如我的買一盒三百多的就心滿意足了

上引水產的握壽司人氣超高,每一盒的擺盤看起來都很好吃,但口袋深度不夠只好精挑細選

高級龍蝦也有,半隻約八百左右

 

 

喜歡海膽的人,直接買一盒馬糞海膽回家吃個過癮吧!

甜點區

上引水產還有很棒的一點是,他有甜點區,試圖讓你買了新鮮的海鮮、生魚片、便當、熟食後,還用另個胃裝甜點呢,一站購足的概念!

甜點也是日式風格,銅鑼燒相當可愛啊

 

 

生鮮蔬菜區

可能因為上引水產走的是批發自營、產地直送的關係,其實蔬菜的價格也相當親民,我自己是覺得逛起來比很多百貨超市都還要便宜

就連起司也都可以買到,想要小量享受起司的美味,來上引水產購買也是個好選擇

清酒

玲瑯滿目的清酒,想要再加開個日式趴踢,就是要帶上一罐呢!價位從兩三百元到上千元都有,任君挑選

噢對了!上引水產只能現金付款,如果現金帶不夠旁邊有提款機可以領錢!

很多人買完食物出來後會在這邊趁新鮮站著吃,但波妮體驗過幾次後,覺得站著吃太累而且常常很擠又熱,所以後來都決定買包5元冰塊,把生魚片放到保冷袋,帶回家享用!

 

 

像這樣回家舒服的吹著冷氣,看電視還能開一罐啤酒來配(也不用擔心開車不能喝酒),舒服的吃著鮭魚生魚片,滿足!

食話實說

已經去過好幾次上引水產,只能說提供的品質總不讓人失望,每次想到要吃生魚片,腦中浮現的肯定是上引水產呢!噢還有我私藏口袋名單信日本料理

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#上引水產

|地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
|電話:02-25081268
|營業時間:07:00-23:30
|官網:請點我

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