2022基隆廟口夜市美食必吃20間懶人包!營養三明治、阿華炒麵、螃蟹羹、泡泡冰!

曾經在基隆住過四年的波妮,基隆廟口夜市也成為台灣熟悉的夜市之一了,基隆廟口夜市必吃美食有哪些?營養三明治、阿華炒麵、螃蟹羹、泡泡冰,這篇收集觀光客第一次來基隆廟口夜市必吃的美食啊!

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基隆,Keelung,這幾年的發展突飛猛進,已經跟波妮當時生活的基隆不同了,有了東岸商場、新的基隆火車站,但不變的是基隆廟口的美食老店們

基隆廟口夜市介紹地圖

為了讓大家有個大方向,簡單說下高速公路後,夜市就在你的右手邊,距離夜市最近的有2個停車場
基隆廟口夜市停車場:1. 東岸停車場(假日容易排隊)、 2.信二停車場(最常停得到)
夜市主幹道:愛四路、仁三路廟口(有掛燈籠的那條)
伴手禮名店:連珍芋泥球、李鵠餅店
生魚片名店:朱添鮮魚號
火鍋名店:義美自助火鍋

基隆廟口,是哪個廟?

基隆廟口夜市,所指的廟就是「奠濟宮」,又稱為「聖王廟」,建於清光緒元年,主祀開漳聖王,與基隆城隍廟慶安宮合稱為「基隆三大廟」

基隆廟口夜市必吃:仁三路

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如果你是從仁三路走進去,會看到兩旁滿滿的燈籠,而這也是基隆廟口的招牌!

這一排的小吃攤都有號碼,也是最早發源的廟口夜市,咱們就從這一條有號碼的開始介紹吧!

基隆廟口夜市58號:營養三明治

基隆廟口營養三明治,一定是觀光客必吃的廟口美食!但聽說當地人都會吃七堵的營養三明治,因為又便宜又好吃,廟口一個$55,但七堵只要一個$35,3個還$100

營養三明治裡面有著火腿、番茄、滷蛋,鋪在最底下的小黃瓜,以及大量的美乃滋!沒錯就是一個沙拉船的概念!外皮炸得頗酥,一口咬下去會被美乃滋滿溢,清脆的小黃瓜起到解膩的作用

基隆廟口夜市31號:天一香魯肉飯、肉羹大王

基隆廟口夜市最有名的滷肉飯,肯定就是天一香肉羹順老攤,專賣滷肉飯、肉羹,各來一碗叫做「一套」

平價的價格,滷肉飯$20+肉羹$45=一套$65,再加點個筍絲$15、油豆腐$10

油油亮亮的滷肉飯,幾乎都是肥肉,有著醬油的香氣,但可惜相較雲鼎阿二的滷肉飯,還是沒有深得我心

基隆廟口夜市5號:螃蟹羹、油飯

來到基隆海港當然要來一點「海味」,比如螃蟹羹,就是基隆廟口的海味代表

油飯$30+螃蟹羹$70=一套$100

雖然乍看螃蟹羹一碗70元不便宜,但其實他料超多!香菇、筍絲、金針菇、髮菜,還有蟹肉,味道很夠會,是下次來會想再吃的那種,但油飯記得加點甜辣醬,會更美味,但波妮是南部人,總覺得南部油飯更好吃哈

基隆廟口夜市43-1號:一口吃香腸

一口吃小香腸,也是基隆廟口的名攤,一條$7

通常都是一大堆小香腸在烤爐上烤,看了就很想吃,加上價格便宜,很多人都是買5顆裝一碗

店員會問你要不要蒜頭,但吃香腸就是要配蒜頭才對味

基隆廟口夜市43號:一口吃天婦羅

緊鄰著一口小香腸的是一口吃天婦羅,都是走一口吃路線

一份$30,有4片,現點現炸,用花枝漿做成的天婦羅,最後淋上醬油膏、小黃瓜解膩,但可惜炸得有點太油了,醬油膏野稀釋的太水沒有加分的味道

基隆廟口夜市41號:陳記泡泡冰

一口吃天婦羅旁邊的就是陳記泡泡冰創始店,經典口味是花豆、情人果、花生,一杯$50,再旁邊也有一間沈家泡泡冰,兩間賣的口味差不多,兩間都有擁護者,若是第一次來就看哪邊排比較少人就買哪間吧~

 

基隆廟口夜市49號:刈包、四神湯(私心大推)

在一口小香腸往阿華炒麵的方向走,右手邊就會看到49號刈包、四神湯,這間也是波妮最心心念念的攤位,每次去基隆廟口夜市必吃!同時是我心中No1的四神湯

刈包$45,可以跟老闆說要肥or瘦的,淋上花生粉、酸菜、香菜超正點!

燒邁$40,別以為是港式燒賣,他可是正港的基隆魚漿燒賣!一份有4顆,Q彈的內餡配上甜辣醬口感,這樣的三件組是波妮每次逛基隆廟口的小確幸享受

四神湯有分成豬肚$50、豬肚$60、綜合$60,在檯前享受四神湯喝到飽的體驗,碗很小,但老闆看到你的湯快喝完了,就會主動幫你加一勺!簡言之你的料可以慢慢吃,湯想要喝多少都可以,通常每次去都會喝個2碗,因為實在太好喝!

基隆廟口夜市47號:鍋燒意麵、廣東粥

四神湯旁邊海鮮鍋燒麵/廣東粥,比較是基隆在地人會吃的美食,而在晚上11點之後就會變成清粥的宵夜場,有次波妮在隔壁喝著四神湯時,就看到清粥的老闆們開著小貨車,把一鍋鍋的食材搬出來,不用10分鐘就擺好攤,準備要開始迎接在地人的宵夜場了

基隆廟口夜市46號:咖哩飯、鮮魚湯

咖哩飯也是基隆廟口也是的特殊餐點,煮一大鍋台式咖哩,可以說是很多在地人下班後的一餐

基隆廟口夜市排隊名店:阿華炒麵

阿華炒麵,雖然沒有在廟口裡面,但卻是永遠大排長龍的一間店!通常都要等個30分鐘以上呀~

但上次波妮排了一次後,發現他其實要排那麼久的隊,主要是因為只有2個人在炒麵,而且需要單獨一份一份的炒,這樣才能確保每一份的料都不會少,假設一份麵要炒3分鐘,前面有10份,就要等30分鐘了!

招牌是什錦咖哩炒麵$85,有蝦子2隻、豬肝、竹輪、豬肉片、貢丸、蛤蜊,配料很豐富,用咖哩粉下去炒,是濕濕路線的炒麵,聞起來很香,但吃起來咖哩味還好,整體來說算是美味中等的咖哩炒麵

可惜那次去不知道師傅是不是失手,蛤蜊沒打開,豬肝也沒熟,加上要排半個小時才能吃到的話,建議可以把時間拿去買其他美食~

基隆廟口夜市百年老店:吳家鼎邊趖

奠濟宮旁的名店是有百年歷史的吳家鼎邊趖,鼎邊銼這食物目前波妮只有在基隆廟口、台南安平有看過而已

所謂的「鼎邊趖」的材料跟河粉、板條一樣,但製作方式是把在來米漿在鼎邊滾一圈,而鼎中間放一些水,大火燒開後會有蒸氣,而鼎邊的米漿也同時被烤,就是「一面蒸、一面烤」,這樣製成的米食叫做鼎邊趖,口感很特殊

鼎邊趖含有12種配料,鼎邊銼、金針菇、高麗菜、肉羹、金鉤蝦、香菇、蝦羹、小魚乾、筍絲、蒜酥、芹菜珠、魷魚,相當豐富啊

愛四路

介紹完有掛燈籠的仁三路後,轉個彎來到愛四路,這條是夜市的主幹道,除了美食外也有夜市遊戲、賣玩具、雜貨的攤販

基隆廟口夜市:碳烤豬排三明治

比起營養三明治,波妮更喜歡的是三兄弟豆花外面的炭烤三明治,但可惜它行蹤不定,不是每次去都有看到他擺攤

最好吃的就是他的豬排火腿蛋三明治$75,兩片吐司用古早味的鐵網及炭火烤得酥脆,兩面抹上美乃滋、小黃瓜、火腿、煎蛋、超大片豬排,跟四神湯一樣是每次來的標配必吃!

基隆廟口夜市:三姐妹水煎包

三姐妹水煎包也是在地人會吃的,一顆$13,2顆$25,十分平價

基隆廟口夜市:三姐妹鍋貼

常常是大排長龍的三姐妹鍋帖,也是基隆在地人會吃的攤販,但可惜吃過一次後覺得太油膩,就再也沒吃過了

基隆廟口夜市:紀家豬腳原汁專家

基隆廟口夜市豬腳名店就是紀家豬腳原汁專家,但他比較為常聽到的評論是不價格不透明,店員會說是依照人份來計算,接著推薦你點一些燙青菜、麵線,最後結帳時都會驚呼不便宜

基隆廟口夜市:活海鮮攤

走在路上看到有人拿著海鮮menu攔截你,就是希望你可以停下來,享受盤海鮮熱炒!烤生蠔、奶油紅蟳、帝王蟹腳通通有!但建議價格要先確認好,避免點到「時價」吃完後要結帳卻不開心

基隆廟口夜市:香酥一口蟹

一口蟹也是許多人喜歡的炸物,價格滿透明的,都有一碗碗裝好

基隆廟口夜市:八寶冬粉、魚翅肉羹

八寶冬粉、香菇魚翅肉羹,乍看很年菜的料理,在廟口也是也能吃到一碗

基隆廟口夜市:圳記紅燒鰻羹

圳記紅燒鰻羹$80,這攤就只賣這一項,可以配個滷肉飯當作一餐,記得第一次看到他的價格是$65,隨著物價上漲已經來到$80一碗

基隆廟口夜市:素食八寶冬粉

吃素的人別怕來基隆廟口夜市沒東西吃!這邊有八寶冬粉、咖哩飯、滷味都是素的!

基隆廟口夜市:全家福元宵

每年元宵節要吃元宵,全家福元宵就會排隊人潮爆棚,就連在地人也會來買生的冷凍湯圓回家煮

他的招牌是酒釀湯圓,可以加蛋口感更綿密,酒釀湯圓$100,共有5顆,都是芝麻口味。但跟通化夜市的御品元湯圓比起來,御品元的價格更實惠也更美味

基隆廟口夜市:三兄弟粉圓豆花

三兄弟粉圓豆花是整條廟口夜市中少數賣甜品的,想要來碗豆花粉圓當作ending就選他吧

基隆廟口夜市:義美石頭火鍋

介紹完基隆廟口內的美食後,也要來分享一下周邊的名店義美自助火鍋,就是永遠都在排隊,而且只能現場候位不能訂位!跟台北的小紅莓石頭火鍋ㄧ樣走先用洋蔥爆炒肉片的石頭火鍋,以不同顏色的盤子計費,想要吃要有耐心等待才行!

基隆廟口夜市:朱添鮮魚號

來到基隆廟口夜市怎麼能不吃生魚片呢?廟口生魚片名店朱添鮮魚號可是排隊名店,開到凌晨4點都可以當宵夜吃啦!
#朱添鮮魚號詳細介紹:請點我

食話實說

這篇分享的是給觀光客第一次來基隆廟口夜市知道有哪些美食可以吃的,而基隆在地人的美食一定有更多藏在小巷子裡,之後有機會再慢慢介紹,但如果你是第一次來廟口,能吃完這些就不得了啦!

吃吧!基隆必吃美食

甜點|活力站蒟蒻屋高CP值剉冰加炸雞排!
生魚片|朱添鮮魚號生魚片開到凌晨4點宵夜場!

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