基隆廟口阿華炒什錦咖哩炒麵必點｜深夜食堂澎湃宵夜人氣排隊名店！
說到基隆廟口必吃美食你會想到營養三明治、一口小香腸、泡泡冰、鼎邊銼，當然還有阿華炒麵的什錦咖哩炒麵啊！每次排隊至少半小時起跳，長長人龍就是他！
阿華炒麵
阿華炒麵的店面很小，就是一個在一口小香腸旁邊的巷子裡的一個小店面，排隊分成左邊內用，右邊外帶，可別排錯囉！
不論是內用or外帶都要排隊，因為阿華炒麵只有兩個鍋子在炒而已，加上一次一鍋只炒一盤麵，假設一盤麵炒3分鐘，前面排10個人各點一份麵，就要等15分鐘啦！
這也是那次波妮內用排了30分鐘後觀察出來的，其實他不是生意好到要排這麼久的人龍，而是出餐的速度太慢導致如此，但沒辦法，要吃就是要等，就是要排隊，至於值不值得排這麼久，就見仁見智
現在在炒的都是年輕人了，可能受限於店面的大小，只能同時炒兩鍋，所以上桌的速度其實也會受限
整個店面就大概五六張桌子，可以做十五六個人而已
阿華炒麵營業時間
阿華炒麵之所以會有名，還有個原因是他從早上10:00營業至凌晨06:00，等於是中間只有休息4個小時呢！也是很多夜貓子的宵夜首選！
什錦咖哩炒麵 $85
第一次來的人可以點招牌「什錦咖哩炒麵」，裡頭會有豬肝、蝦子、竹輪、肉絲、洋蔥、貢丸、蛤蜊，加上香氣十足的咖哩醬及油麵，每一份的配料都會一樣，我想這也是為什麼他需要一份份炒，不能多份一起炒的原因了，要確保每一份麵的配料都一樣
但可惜那天的豬肝沒有炒熟，裡面還是見血的生度，蛤蜊也沒有打開，但是麵條炒的鍋氣十足，整體來說算是一份不錯吃的咖哩炒麵，但可惜排隊等了那麼久，已經不覺得美味了
食話實說
老實說要找到比阿華炒麵的咖哩炒麵應該不難，但是這85元的價格可以吃到兩隻蝦子、豬肝，多種配料，以及台式咖哩炒麵的風味，也是讓他可以屹立不搖的原因
但因為出餐速度太慢，如果要花30分鐘吃上這一盤炒麵，我可能會覺得沒那麼值得，但或許對你來說他很值得也說不定囉！
#阿華炒麵
｜地址：200基隆市仁愛區愛四路1-3號
｜電話：02-24292163
｜營業時間：10:00-06:00（週一公休）
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