說到台南台菜餐廳推薦，大家應該都會想到阿霞飯店、阿美飯店，這兩家代表著老臺南人的台菜餐廳啊！阿霞飯店因為家族龐大，家族在商標上有許多討論，但第三代老闆吳建豪另創新品牌「錦霞僂」用的就是阿霞飯店創辦人「吳錦霞」的名字，因為對他來說阿霞飯店只有忠義路的唯一那間，不可取代及複製