開元紅燒土魠

台南成大美食|開元紅燒土魠 永遠吃不膩的台南虱目魚早餐,土魠魚羹大推!

台南成大美食|開元紅燒土魠 永遠吃不膩的台南虱目魚早餐,土魠魚羹大推!
 台南人的早餐除了牛肉湯之外, 最喜歡的應該就是虱目魚了吧! 而波妮也是個虱目魚控! 尤其是那充滿油脂的虱目魚肚湯更是我的最愛! 配上一碗肥滋滋的肉燥飯更是銷魂啊~ 還有土魠魚羹也是必點的美食 雖然叫做紅燒土魠,但他的虱目魚湯也很強啊! 在成大的時候可是常常來報到呢~