法國巴黎海鮮牛排餐廳|Pedra Alta 高CP值香榭麗舍大道餐廳推薦!
很多人來法國巴黎自由行就是走一趟高級奢華的路線,除了高級住宿之外,吃上幾餐米其林餐廳也是不意外,另外像這間在香榭麗舍大道上的巴黎海鮮牛排餐廳Pedra Alta,更是很多人來巴黎必朝聖的餐廳啊!
Pedra Alta香榭麗舍大道分店
Pedra Alta在巴黎有三間分店,一間在香榭麗舍大道的巷子裡面,最近的地鐵站是富蘭克林·D·羅斯福站,一間在巴士底廣場附近,另一間則是在某個商業區中
在旺季的時候他可是一位難求,而且常常是大排長龍,波妮第一次去的時候是跨年,大概在外頭的寒風等了3個小時才入座
但這次很聰明的選擇一開門就去!果然立即入座啦~
Pedra Alta菜單是隻大龍蝦!
Pedra Alta菜單有趣的是一隻超大隻的龍蝦!很可愛!直接了當的跟你說他是賣海鮮!
來Pedra Alta用餐建議2-4人來,點多樣一起分食會比較豐盛
當然如果你是超級海鮮控,可以一個人嗑掉一整盤海鮮,那就盡情享受吧!
第一次去的時候是11個人,所以我們就狂亂點了一波,但第二次就只有2個人去,所以就點了一份海鮮拼盤+半份肉,這篇會出現兩次用餐的照片唷!
桌上一開始就會先擺好刀叉,吃螃蟹用的鋏子
餐前麵包、奶油、薯條沾醬
在巴黎的餐廳用餐,可能桌上不會擺水,但是一定會擺「麵包」!沾上奶油則是最基本的搭配,另外一個沾料則是薯條沾醬,自從在荷蘭吃過尿尿小童薯條吃薯條沾美乃滋已經變成標配呀!
Evian礦泉水 €5.25
在這邊要跟大家分享,在台灣的餐廳中喝水幾乎是免費的,但在歐洲「水」通常都是要付費的,當店家問你要不要水的時候
你回答Yes!就會送來付費的「礦泉水」,除非你是回答「Tap Water」(歐洲水龍頭的水,通常可生飲),就可以獲得一瓶免費的生水!
當時波妮不小心說了「Yes」就來了一瓶要價台幣180元的依雲礦泉水
Assiet Oleron €18.6
來Pedra Alta就是要點盤海鮮!本來是私心要點龍蝦,但看在菌菌對蝦子過敏的份上,就改點了有生蠔的海鮮拼盤
這個海鮮拼盤約台幣630左右,有著四顆大生蠔、貝類、蝦子
中間還有附上洋蔥紅酒醋,讓你可以沾著海鮮吃去腥
不知道是不是產季不太對的關係,總覺得生蠔沒有想像中的飽滿
但是蝦子們還算是頗新鮮的,下面也都有用冰塊保冰
1/2 Broch Boeuf €27
上次來吃的時候就記得他的牛排,是讓人比較印象深刻的,還有他那超大一盤的薯條!
我們點的是「半份」牛排,所以只有一串,完整的一份是兩串喔!
用直火碳烤的方式,厚厚的牛排中間還有加入花椒一起烤,烤的熟度大概是七分熟,但肉質軟嫩又多汁,還蠻喜歡的
這麼大的牛排肉串怎麼吃?波妮偷看到隔壁的法國人這樣取下後就跟著做了!你也可以試試唷!
另外炸得金黃的薯條,可以用來沾一開始提到的美乃滋沾醬,這薯條是可以免費續盤的唷!
接下來波妮要分享的是第一次來吃Pedra Alta,可是跟著花藝設計師Yen和他的韓國歐爸朋友一起來吃的
每次回想到當時因為沒訂到位,在外頭排了好久的隊伍,等服務生叫到我們的號碼時候,大家都開心尖叫的好像中樂透啊!
Espeto de Boeuf €72.8
這個牛排肉串除了牛排本人外,還有附上一碗鮮蝦仁、鳳梨可以一起增添風味
Riz Grill €42.8
如果喜歡吃淡菜的人,在法國也可以大吃一下!直接在加個焗烤龍蝦一起上桌,下頭還有滿滿的細細長長的烤米
Brochette €42.9
如果喜歡吃蝦子跟章魚的,也可以試試看這個組合!
Banana Split €7.5
他們家除了牛排海鮮很厲害之外,甜點也是相當澎湃!記得當時隔壁桌的法國人,他們的牛排剩下一塊,就跟服務生說吃不下可以收走,結果兩個人個別點了一盤聖代、蛋糕拼盤,果然,法國人裝甜點的是另一個胃!
用完餐後服務生會提供一個酒精棉片,讓你擦拭雙手,相當方便呢!
食話實說
整體來說雖然吃起來一個人,約要台幣八九百元,在台灣是可以吃一頓buffet的價格,但以巴黎的物價可以吃到海鮮牛排
已經算是很高CP值了呢!
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#Pedra Alta(巴黎海鮮拼盤牛排餐廳)
|地址:25 Rue Marbeuf, 75008 Paris, 法國
|電話:+33140700999
|營業時間:12:00-01:00
|官網:請點我
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