法國巴黎必吃馬卡龍Pierre Herme｜號稱甜點界的畢卡索跟超人氣玫瑰可頌！
相信大家到法國自由行之前，都會上網查法國必買必吃，那你也一定知道馬卡龍(Macaron)就是巴黎必吃甜點吧！在巴黎有兩大名店，一間就是這篇介紹的Pierre Herme(皮埃爾·艾爾梅)，另一間則是Ladurée，兩家都相當有名氣！
Pierre Herme巴黎創始店
Pierre Herme 的創辦人就是同名的皮埃爾·艾爾梅，曾經在1997-1998年在Ladurée擔任首席糕點師，後來在1998年在東京開了第一家糕點店，隨後在2002年跟Ladurée的合約到期後，才又回到巴黎第6區開了這家巴黎創始店
附近除了大家來巴黎必逛的藥妝店citypharma之外，店旁邊就是另一間也很有名的花茶店Kusmi Tea，有各式各樣的茶包為著稱
不定時更換主題的Pierre Herme，在店外還有個打卡牆
甜點櫃中擺了各式各樣的甜點，如果是甜點控來到這邊一定會失心瘋！
Pierre Herme又被稱為「甜點界的畢卡索」，善於透過簡單的調味來賦予糕點獨特的風味
五彩繽紛的馬卡龍，眾多口味會讓你不知道該如何挑起
他們的包裝隨著不懂檔期的主題都會變化，像當時波妮去的就是這麼colorful的包裝
如果要送人的話也很適合買個鐵盒的禮盒，送禮相當體面。馬卡龍的價位是7入€16.3、12入€32.9、18入€47.7
Pierre Herme的招牌就是那粉紅色的甜點，融合玫瑰、荔枝、覆盆子的「Ispahan」口味
Pierre Herme除了賣馬卡龍之外，巧克力也是不能少的！
馬卡龍7入€16.3
最後波妮就挑了7顆一盒的包裝，把他們帶回台灣跟親友分享，平均一顆€2.3，以匯率33來計算，一顆約77元台幣呢！但波尼真心覺得，他們家的馬卡龍很好吃，因為外皮超酥(不愧是少女的酥胸)內餡也甜而不膩！
Le Café Pierre Hermé
在Pierre Herme的對面還有一間Le Café Pierre Hermé咖啡店，賣著鼎鼎大名的玫瑰可頌！
這個可頌就是紅極一時的玫瑰可頌，還有檸檬、原味的！
這邊除了賣可頌之外，招牌馬卡龍也是少不了的
裡面的座位不算多，但是如果剛好在citypharma藥妝店血拼完後，很適合來這邊坐一下喝個下午茶
很多人會覺得馬卡龍很甜，但你是不是單獨吃它，沒有配茶呢？作為下午茶的馬卡龍，就是要配花茶才對味呀！
他們自家的巧克力也是很多人會買回去當伴手禮的禮物呢！
食話食說
很多人都會把Pierre Herme跟Ladurée這兩家馬卡龍名店做比較，但波妮是覺得兩家都去吃過，就會知道自己比較喜歡哪家啦！
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#Le Café Pierre Hermé 馬卡龍
｜地址： 72 Rue Bonaparte, 75006 Paris, 法國
｜電話：+33143544777
｜營業時間：週一至週六 09:00-19:00、週日10:00-17:00
｜鄰近地鐵站：地鐵10號線Mabillon站(馬比永站)
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