台灣食話

台南|成大早餐|什麼!勝利早點居然有你不知道的隱藏版菜單!?

台南|成大早餐|什麼!勝利早點居然有你不知道的隱藏版菜單!?
說到成大勝利路上的勝利早點, 在成大可以說是無人不知的宵夜、早餐店! 內行的成大學生的都叫他「勝早」 至今已經有有五十多年的歷史了! 他的豬肉蛋餅、蔥餅是每次來都必點的! 吃了勝早那麼多年,但是你知道, 他有一樣內行中的內行 才知道的隱藏版菜單嗎?

台南宵夜|全豐蛋餅(原姊妹豆漿攤) 只賣宵夜場的排隊食堂!蛋香四溢古早味麵糊蛋餅!

台南宵夜|全豐蛋餅(原姊妹豆漿攤) 只賣宵夜場的排隊食堂!蛋香四溢古早味麵糊蛋餅!
說到台南的宵夜場可以說是各有春秋 成大勝利路有勝利早點稱霸! 民生路有188很強的麻油雞稱王! 民族路就是這間姊妹豆漿攤稱后! 蛋餅,可以說是宵夜的靈魂人物 沒吃到蛋餅,就等於沒吃到宵夜呀! 如果你愛吃蛋餅, 那你更不能錯過姊妹豆漿攤! 因為他蛋香四溢會讓你口齒留香呀!

台南普濟殿|普濟殿燈籠街元宵節限定花燈!七彩燈籠高掛國華街三段、郡緯街交叉口!

台南普濟殿|普濟殿燈籠街元宵節限定花燈!七彩燈籠高掛國華街三段、郡緯街交叉口!
想到元宵節你會想到什麼? 湯圓!湯圓!湯圓! 是的!但還有一個! 沒錯!就是燈籠!!! 特別是在台南國華街三段上的燈籠花燈! 每年一到元宵節的時候 普濟殿的廟埕外都會充滿燈籠海 滿街的燈籠海白天跟夜晚都有不同的美 更成為我每年不可錯過的元宵節燈會!

台南成大美食|萬伯鹹粥 長榮路上大碗新鮮料實在的虱目魚鹹粥!宵夜也吃得到!

台南成大美食|萬伯鹹粥 長榮路上大碗新鮮料實在的虱目魚鹹粥!宵夜也吃得到!
每個台南人的口袋都有一間鹹粥 像是知名的阿堂鹹粥、阿憨鹹粥 不管是在地人或是觀光客都愛 但波妮心目中好吃的鹹粥 卻是這一間位在開元路上的萬伯鹹粥! 為什麼呢? 因為它不只離成大近,魚肉的品質都很穩定 加上魚肉彈牙、湯頭又很鮮美呀!

台南成大美食|上海好味道小籠湯包 堪稱台南鼎泰豐的皮薄餡多汁小籠包!

台南成大美食|上海好味道小籠湯包 堪稱台南鼎泰豐的皮薄餡多汁小籠包!
說到小籠包, 你一定會第一個想到鼎泰豐! 如果住在成大或是南紡購物中心 附近的人都知道 上海好味道小籠湯包 其實不輸鼎泰豐啊! 以價位來看還比鼎泰豐更不傷荷包 美味度也很不錯, 就連波妮的指導教授都喜歡這間! 每次想要吃個好吃的小籠包, 總是會立馬來這報到!

台南成大美食|小茂屋 這碗鍋燒意麵吃的是成大人的回憶呀!

台南成大美食|小茂屋 這碗鍋燒意麵吃的是成大人的回憶呀!
身為一個成大人 如果沒吃過小茂屋,那至少也有聽過小茂屋! 波妮個人更覺得小茂屋是間傳奇 專賣鍋燒意麵之外,也有賣剉冰、飲料、果汁 而且他從中午開始賣,一路賣到宵夜 不管什麼時段經過都一定會有人在吃! 尤其是宵夜時段更是會滿到人行道上的那種 因為很多球隊都是練完球後整隊帶去吃啊!