高雄老新台菜無菜單料理800元價格菜單|婚宴超搶手場地芋頭西米露超好喝!
高雄老新台菜無菜單料理可以說是高雄很知名的婚宴館,除了婚宴外,也是適合家庭聚會餐廳,主打中式海鮮料理,用新的擺盤帶來老菜新體驗,老新台菜無菜單料理800元的菜單長怎樣呢?
高雄老新台菜十全店
老新台菜有兩間,一間是九如創始店,另一間是十全店,旁邊就是同集團的永心鳳茶,店旁邊備有汽車停車場,但如果剛好登天有婚宴,就要在路邊找停車格了
一走進去會感覺到了另一個空間,既復古又華麗的方格地板,配上中藥房的櫃檯,復古時尚!
感覺是老闆珍藏的古董黑膠唱片播放喇叭,過去只有在電影裡看得到啊!
老新台菜無菜單料理價格、菜單
老新台菜無菜單料理價位有$600、$800、$1000三種價位,皆需加10%服務費,訂位的時候就要告知是訂哪種價位的
滿特別的是,店外有個電子看板,可以看到今天有訂席位的餐宴、婚宴,有種讓客人被受尊重的感覺
雖說是無菜單料理,但更像是大家一起吃辦桌菜哈
店內同樣走復古華麗路線,從桌椅的設計、牆邊拱門的紅磚,彷彿真的坐在以前繁榮的大街上辦桌呢,一種熱熱鬧鬧大家一起吃飯的感覺!
牆上也有許多復古畫作,記載著過去台灣歷史的發展,一個城市的文化,跟當地飲食有著極大大的關聯
老新台菜飲品菜單
老新台菜有提供果汁、花茶等飲料,若是想喝熱茶的話一個人茶資$30
前菜就華麗登場,伴隨著煙霧的鮭魚沙拉、滷牛腱、鮮蝦沙津等冷盤
鮑魚滷煮白菜,為了讓鮑魚燉煮的更熟透,師傅一開始就把他中間切開了,搭配金銅色的鍋出場很吸睛
南瓜海鮮粥用南瓜盅來裝盛,裡面有滿滿的魚、蝦、蛤蜊等海鮮,海鮮的鮮味都融入再粥裡頭,波妮直接喝了兩碗!
魚料理也是必備的,一個古早味的豆豉蒸魚,魚肉鮮嫩又入味
烤魷魚沒有過的調味,而是藉由蔬菜跟胡椒鹽帶出食材本身的原味
菠菜拌炒小干貝、山木耳還有點鳳梨片,整體頗清爽
蜜汁烤排跟著青龍椒下去拌炒,醬烤的很入味,裹上白芝麻又多增添一股香氣
刈菜雞湯加入蛤蜊一起煮,多增添一股鮮甜
採用大甲芋頭的芋頭西米露是老新台菜的招牌,甚至還推出了罐裝的芋頭西米露,讓人覺得好吃的話可以帶回家隨時想吃都有!
波妮說食話
整體用餐下來覺得很有飽足感,不管是家庭聚餐或是同事聚會、帶外國客人用餐都非常適合!也是會讓人想一來再來的店!
#老新台菜(十全店)
|地址:807高雄市三民區十全三路265號
|電話:07-3118099
|營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
|官方FB:請點我
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