台中乳酪蛋糕推薦｜禾雅堂經典乳酪蛋糕隱身於大坑紙箱王旁的伴手禮名店！
想到台中乳酪蛋糕名店你會想到誰？除了日出、1%bakery、杏屋之外，也不能錯過在大坑紙箱王旁邊的禾雅堂經典乳酪蛋糕，他也是大家來大坑玩必買的伴手禮呢！
禾雅堂在哪裡？
禾雅堂本店非常低調，就在大馬路旁邊一排的住家中的其中一棟，過來時要看好Google Map以免錯過啊！
禾雅堂的外觀有一個小花園，店面則是全透明的落地玻璃窗，可以一眼看到店內，有種愜意感
禾雅堂在今年已經邁入了第14個年頭，本來是開在台灣大道上，但去年搬過來大坑這邊
相對也比較清幽的感覺
一進到店內熱情的老闆，就會問你有沒有吃過他們家的蛋糕？沒有的話，來試吃吧！
店內賣的產品很單純，分成重乳酪、輕乳酪蛋糕兩種，也就是老少鹹宜小朋友也吃得開心
禾雅堂經典乳酪蛋糕有什麼特別？
有別以往乳酪蛋糕的包裝，禾雅堂是採用單顆包裝，這樣的好處是不用把一整條蛋糕拿出來，解凍之後吃一點點又放回去冷凍
反而像這樣的包裝，想吃幾個就拿幾個出來退冰就好，不會因為反覆解凍又冷凍而讓品質不好，每一顆都是最新鮮的品質呢！
另外老闆還有特別示範，在拆包裝的時候要向撥花瓣一樣，從最外面把錫箔紙一層撥開
咬的時候也一口從最上面咬下，才可以吃到不同層次的口感！
隱藏版吃法1-撒上義大利香料
單吃乳酪蛋糕就很好吃了，但如果想要一點創意吃法的，老闆有隱藏版推薦搭配！
就是靠這一罐義大利香料啦！搭配濃郁的乳酪整個很合拍！這個小磨坊香料全聯就有在賣
買一盒回家後記得再去帶一罐香料(咦？是在業配香料嗎？)
隱藏版吃法2-當抹醬夾入小圓法國麵包
另一個吃法則是把乳酪當作抹醬夾入法式麵包裡面，店內試吃的是用小圓法麵包
就是外皮酥脆的那種麵包，如果這時候能再搭配杯紅酒就更棒了！
同樣再加一點義大利香料，果真又個想當對味的搭配呢！
禾雅堂乳酪蛋糕價格多少呢？
禾雅堂乳酪蛋糕有分成兩種size 1.一盒8顆裝$280、2.一盒24顆裝$800，不管大和小盒都相當有質感！
經典乳酪蛋糕8顆裝$280
另一種8顆裝的$280，平均一顆$35，就比較適合一整盒分送給親友，或是自己留著吃也不怕吃不完
經典乳酪蛋糕24顆裝$800
一盒24顆裝$800，平均一顆$33.3，如果要去朋友家聚會，買一盒去當作飯後點心剛剛好，或是還有更大份量的一盒96顆裝$2800
雪藏乳酪蛋糕$280
如果喜歡吃輕乳酪蛋糕的人，也可以試試看禾雅堂的雪藏乳酪蛋糕，由上下兩塊蛋糕疊合而成，有種綿密的淡淡乳酪香
外盒底下都有寫上成分標示，經典乳酪蛋糕是以冷凍保存一個月，雪藏乳酪則是以冷藏保存喔！
提袋也試走一種簡約的風格，拿來送禮真的相當別緻啊！
食話實說
禾雅堂本在台中就小有名氣，就算搬到大坑來還是很多客人慕名而來，如果哪天你也到大坑旅遊的話，也記得來帶一盒伴手禮唷！
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＃禾雅堂經典乳酪蛋糕
｜地址：407台中市北屯區廍子路725號
｜電話：04-22398080
｜營業時間：10:00-18:30(每週一公休)
｜FB粉專：請點我
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