台北和牛壽喜燒火鍋吃到飽|牛小路壽喜燒 中山站高級壽喜燒推薦!

一直都很喜歡吃火鍋吃到飽的波妮,在台北也不斷尋覓好吃的吃到飽火鍋,加上菌菌特別愛吃壽喜燒,所以涮乃葉、馬辣、Momo、辛殿都去過幾次,連ATT上面的Beef King和牛吃到飽也去過!直到吃到和牛壽喜燒吃到飽的どん亭Don-tei ,直接躍升我倆心中的第一名台北和牛壽喜燒呢!
2021年他改名叫做「牛小路壽喜燒」但菜單內容幾乎一樣~

牛小路壽喜燒在哪裡?

牛小路壽喜燒,就在中山站2號出口走出來5分鐘的距離,在邱大樓的二樓,直接走進去上二樓就行囉!

走上二樓的玄關上也可以到他的Don-tei 壽喜燒的招牌

牛小路壽喜燒用餐環境介紹

一走上來就可以感受到非常日式的裝潢,木質色系配上明亮的燈光,感覺起來相當寬敞

店內也是和式的裝潢很有日本的味道呢!而且跟隔壁都有一定的距離,不會因為座太近而吵雜,這一點波妮覺得很棒!

靠窗邊的座位可以看到外頭的車水馬龍,然後衝突的在店內悠閒的享受和牛壽喜燒!

 

 

牛小路壽喜燒菜單、價位

#消費方式分成單點鍋物、吃到飽
1.單點鍋物:
用餐時間90分鐘=1.5小時
2.吃到飽:
平日-餐時間120分鐘=2小時,同樣等級的價位較假日便宜。假日-用餐時間150分鐘=2.5小時,整個就可以慢慢吃的充裕時間!

餐點就是依照「主餐」的選擇做價位區分,共分成4種,從$880-$1880,其他的小菜、甜點、都是一樣的,重點是不收服務費!!!
1.澳洲黑毛和牛 $1880(強力推薦)
+美國肩胛牛+美國雪花牛+國產梅花豚
2.美國肩胛牛$1480
+美國雪花牛+國產梅花豚
3.美國雪花牛$980
+國產梅花豚
3.國產梅花豚$880

但牛小路壽喜燒厲害的就是他的和牛,既然都來了還不點最貴的享受,那就太可惜啦!

平日的價位會比較便宜,像是同樣等級的主餐價差$181,用餐時間也較假日少30分鐘

再翻過來這一頁有各種肉盤和湯底的介紹,湯底則有壽喜燒、昆布高湯、辛高湯、豚骨高湯、檸檬高湯,波妮和友人們一致覺得壽喜燒是最佳選擇!

後面也有一些超級高級的日本和牛可以單點,如果預算充裕想要衝一發也OK

 

 

牛小路壽喜燒餐點介紹

前茶-牛蒡茶

一坐下服務生就會送上熱茶,是可以暖胃的前茶-牛蒡茶,吃到中間時還會有另一杯中茶-煎茶可以解膩

朝日生啤酒(大)$109、可樂角High(大)$149

身為小酒鬼的波妮,當然是覺得要點一杯生啤配肉才過癮啊!右邊是Asahi生啤酒、左邊是可樂角High

前菜-精緻小菜

一開始就會先上一些前菜,像是蒟蒻絲馬鈴薯燉肉、醬燒玉米筍、韓國泡菜、醃漬牛蒡、山藥泥水雲藻等,全都是喜歡可以無限加點的!

桌上也會擺著壽喜燒醬汁,讓你自由調配喜歡的鹹度

接著專著和服的服務生就會開鍋啦!先放上一塊豬油下去,接著放上蒜、洋蔥來炒香

 

 

然後服務生就會豪邁的先夾起一大片的美國Prime肩胛牛,你看看那個大小!已經跟半個鍋一樣大啦!不用煮太久,只要正反面個別涮個八秒就夠了!

13品新鮮野菜

當然也可以下一些蔬菜下去提味,香菇、豆腐、紅蘿蔔都下去吧!另外還有青江菜、大白菜、杏鮑菇、柳松菇、美白菇、洋蔥、山藥!

接下來咱們就來介紹比臉大的肉盤們吧!

澳洲黑毛和牛

看到這一大盤牛肉上桌就覺得心情愉悅!選用來自昆士蘭地區的半放牧半飼養牛,飼養過程無添加人工激素,擁有天然的大理石花紋,一入口油花就滿溢在口中!

 

 

美國雪花牛

美國雪花牛是胸肉沿著肋骨後緣,除去前胸肉而成的肉,肥瘦均勻分佈,吃起來相當肥美!

國產梅花豚

來自新北泰山北斗牧場的國產豬肉,無添加藥物而且以優選飼料飼養,肉質厚實不膩口,相當有嚼勁!

吃壽喜燒的精神就是沾生蛋吃!再撒上一點七味粉一起入口,大推!

這也是菌菌最喜歡的組合,黃澄澄的蛋液完整包覆在肉片外,一口放入口中,當下幸福感破表!

主食-烏龍麵/白飯

他們家的烏龍麵波妮也覺得很好吃,下鍋不用多久後就可以撈起,再配肥滋滋的肉片一起真的是很棒

 

 

雞肉丸子

把雞肉打成肉泥後做成的丸子,就像蝦漿跟花枝漿一樣的切成一小塊下鍋

中茶-煎茶

吃到中後段的時候,服務人員會主動來泡上一壺煎茶,目的是讓你去油解膩,還會用個小漏斗來測量時間

  喝起來有淡淡的茶香味,的確也有起到去油解膩的效果

 

 

甜點-霜淇淋、紅豆湯圓

那天吃到的是芒果霜淇淋,濃濃的芒果味又不會太甜膩,就連甜點也表現得很不錯!

 

如果不吃冰的人也可以選擇紅豆湯圓,他的湯圓相當軟Q!第一次吃到時也讓波妮感到小驚艷啊!

食話實說

雖然這吃一餐下來一個人要$1880,但是波妮當時是用Ocard的生日禮買一送一卷去消費的,變成一個人只要$940 就好像還可以
千元內就可以吃到和牛吃到飽,很可以吧!還有他們也不另收服務費,這點也很佛心呢!總之,如果有預算充裕,想吃一頓好吃的
牛肉壽喜燒吃到飽,這邊會是首選呀!

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#どん亭Don-tei 壽喜燒 上極鍋物

|地址:台北市中山區中山北路一段152號(捷運中山站2號出口)
|電話:02-25815997
|營業時間:11:00-23:00
|inline訂位連結:請點我

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