台南阿裕牛肉涮涮鍋｜觀光客必朝聖溫體牛肉的美味！一人一盤自己涮！
來台南玩一定要喝牛肉湯，再來就是吃溫體牛火鍋，觀光客必朝聖的就是仁德的阿裕牛肉涮涮鍋，主打新鮮溫體牛，這美味收服很多人的味蕾！內用肉燥飯吃到飽，不怕吃不飽啊～
阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店
其實阿裕牛肉火鍋在台南有2間分店，一間是仁德的總店，另一間是崑崙店，也就是觀光客們會去朝聖的網美店，佔地很大，停車格很多，但即便如此假日還是要大排隊！
白天的話會看到整個建築是潔白簡約的風格，晚上的話也有一些燈光造景
右邊有一頭小孩騎著牛的雕像，雖然晚上看起來略略不那麼可愛
阿裕牛肉涮涮鍋訂位怎麼訂？
阿裕牛肉火鍋只接受現場排隊沒有訂位，現場抽號碼牌！
有幾個規定要必須注意：
1.人數到才可以入場，未到期順延下一組
2.過號需等待一組現場客人
3.沒在下午1點前、晚上8點前報到視同無效
4.抽號碼牌後不能更改人數，如果更改要重新抽號碼牌
5.用餐不限時間
另一招如果想要訂位的話，可以試試kkday獨家的線上訂位免排隊，四人套餐$2500
套餐內容包含：鍋底（附青菜、玉米、牛肉丸）、牛腩一份、頂級溫體牛肉 4 盤、每日限量烤牛舌一份、每日限量麻油骨髓一份、醉牛腱一份、加贈新鮮牛肝一份
優惠訂位：請點我
那天因為是母親節的前一週，大家應該都在等下週外出聚餐，所以才沒什麼人排隊，那天大概等了20分鐘就有位置，不然有次波妮假日來，起碼要排1小時！
一進門就可以看到左手邊有許多人在切著一盤盤的溫體牛
阿裕牛肉涮涮鍋菜單
鍋底費$100，另外點的的牛鞭、牛尾巴、牛腩、牛雜都是一開始就會加到鍋裡面煮，再一起出鍋的
切盤類就是要自己涮的，共有4種，特優頂級牛肉$300/盤，建議一人點一盤，另外牛心、牛肚、牛肝都是$250/盤，可以點幾盤share
私房菜也就是熱炒類的，滿推薦麻油牛心、頂級芥蘭牛肉、頂級蔥爆牛肉
如果想買伴手禮，阿裕牛肉火鍋也有出牛肉乾，原味/辣味/黑胡椒/麻辣，均一價都是$200
火鍋配料、飲料區
在點完肉盤後，可以到門外拿著小菜籃選火鍋配料、飲料，再進去結帳
蛋餃、魚餃、凍豆腐、蔬菜都是$50
用餐環境相當舒適，有設計感的裝潢跟冷氣！
醬料、白飯區
阿裕牛肉涮涮火鍋提供薑絲、醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣油讓你自行調配，但他的醬油膏非常甜，不喜甜的人請斟酌使用
肉燥飯無限吃裡面除了肥肉之外，也加了大量的油蔥酥，整體吃起來也是很偏甜
如果是大食量的客人，就給他肉燥飯吃到飽吧！
那天跟家人一起去就點了四盤肉跟已經加在火鍋裡面的牛腩、牛雜
火鍋的鍋底十分清淡，就是天然的番茄、洋蔥一起熬煮而已，而且吃完不會口渴
特優頂級牛肉 $300
台南善化著名的溫體牛，放進去火鍋中涮個十幾秒就可以吃，配上自己喜歡的沾醬
頂級芥藍牛肉 $300
這盤頂級芥藍牛肉讓全家人稱讚不已，芥蘭不苦，牛肉又炒的熟度洽恰好
很配飯的一道菜，但也是口味偏甜些
麻油牛心 $250
薑片煸出香氣，再加入麻油跟牛肉一起大火猛炒，香氣十足啊！
頂級蔥爆牛肉 $300
用溫體牛下去蔥爆，那十足的鍋氣讓人不禁又多吃了幾口飯，實在很下飯耶！
食話實說
想到台南就想到牛肉湯、牛肉火鍋，溫體牛的美味吸引著全台的觀光客前來朝聖耶！整體吃起來平均一個人約500元，不算貴，加上有肉燥飯吃到飽，所以也不用怕吃不飽，只是湯頭滿清淡的，美味度上就沒期待中的高囉
#阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店
｜地址：台南市仁德區崑崙路733-1號
｜電話：06-2795500
｜營業時間：週三至週日 10:30-14:00、17:00-21:00/ 週一 11:00-14:00 / 週二 17:00-21:00
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